2011年5月13日 星期五

美味酸菜白肉鍋--阿官火鍋

有次在信義區新光三越逛街,到了晚上當然要找吃的,由於那時候是冬天
於是就會想要吃有熱湯的火鍋類,剛好看到了人潮很多的阿官火鍋
印象深刻的是那時候還要先拿號碼牌,因為人很多,於是就先去領了號碼牌

點餐的時候就點了酸菜白肉鍋,從此就著迷了,好像每次吃阿官火鍋也都是點
酸菜白肉鍋,除了閃光會點別的以外
它的酸菜白肉鍋的味道真是恰到好處,酸度也剛好,整個湯頭就是會讓人一喝再喝
不會像有的鍋類,大概都只會去吃它的料,阿官的酸菜白肉鍋,是我吃完以後
可以連湯都喝掉的.光是這樣就足以給高評價了
畢竟它不是酸菜白肉鍋專賣的店家,居然可以有這樣的品質

阿官火鍋的菜盤上面還有兩顆手工肉丸,超好吃,另外酸菜白肉鍋還附上了一盤蛤仔、蚵仔,
吃起來的感覺爽度多了很多
酸菜白肉鍋還有自己獨特的醬料,但是我還是有拿沙茶醬,哈,我就愛吃醬...^_^

起源於1998








































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阿官火鍋
地址:信義新光三越A8 B2
電話:02-8788-1832

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